Los locos comen
Descripción
Los Locos Comen es un restaurante que celebra la riqueza culinaria de la costa ecuatoriana, fusionando tradición y creatividad. Su propuesta está pensada para quienes buscan más que una comida: una experiencia sensorial que conecta con el mar, la cultura local y la innovación gastronómica.
Propietario
ALEJANDRO JOFRE DAGUA SHIGUANGO
Galería Multimedia
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Nuestros Platos
Arroz marinero
El Arroz Marinero de Los Locos Comen es una explosión de sabores del mar, cuidadosamente preparada con ingredientes frescos y locales. Ingredientes principales - Arroz blanco tipo largo, cocido al punto perfecto - Mezcla de mariscos frescos: camarones, calamares, conchas, mejillones y pescado del día - Refrito criollo: cebolla colorada, pimiento, ajo y tomate - Aceite de achiote para dar color y sabor tradicional - Vino blanco (opcional) para realzar los aromas marinos - Cilantro fresco y limón para el toque final - Sal, pimienta y comino al gusto Presentación Servido en plato hondo, decorado con rodajas de limón y hojas de cilantro. Acompañado de patacones crocantes o una ensalada fresca, según preferencia del cliente. Valor agregado - Mariscos del día: seleccionados directamente de pescadores locales - Preparación artesanal: cocinado al momento, garantizando frescura y sabor - Opciones personalizadas: versión sin conchas o con picante, según solicitud
Camarones a la diabla
El mejor camarón fresco para que te deleites.
Ubicación en el Mapa
Distancia desde tu ubicación:
Dirección
Tungurahua, Jipijapa, Manabí, 130650, Ecuador
Coordenadas
Lat: -1.343992
Lng: -80.572081
Navegación
Asistente Gastronómico IA LOCAL
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